Al deze gerechten in de verschillende menu’s zijn ook afzonderlijk en individueel te verkrijgen.
menu 5
Quenelles van eendenmousse met een trio van konfijten.
Canneloni van schartong met citroenboter.
Kalfsmedaillon met ratatouille van zuiderse groentjes geserveerd met rozemarijn aardappeltjes.
Trio van kleine desserten.